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啤酒色泽的秘密 什么在影响啤酒的颜色?
06-11 / 浏览量:296 次

啤酒色泽的秘密 什么在影响啤酒的颜色?

啤酒根据不同的品类有不同的颜色。许多人很好奇啤酒的颜色是怎么来的。其实啤酒的色度,多半和啤酒的用料有关。 啤酒生产过程色度物质的形成因素 色度物质的含量主要与生产过程中色素物质的浸出和形成条件有关。以美拉德反应为主体,通过......[详细]
白黄红黑蓝绿几种颜色啤酒有什么区别?
06-11 / 浏览量:388 次

白黄红黑蓝绿几种颜色啤酒有什么区别?

白的、黄的、红的、黑的、蓝的、绿的不要以为我在数花园里的花儿,我说的是啤酒!你可能会说:别逗了,啤酒哪有那么多颜色,不会是加色素了吧?你可千万别这么想!虽然长久以来,不少人对啤酒颜色的认知都停留在淡黄色上;但随着德国啤酒......[详细]
啤酒为什么会有不同的颜色?
06-11 / 浏览量:494 次

啤酒为什么会有不同的颜色?

通常说到啤酒,我们总会想到是黄金色。但是实际上,根据酿制时所采用原料的不同,啤酒颜色多彩多样,各不相同,既有近似白色的啤酒,也有黑色的啤酒。根据啤酒颜色的不同而随之味道也会不同。 决定啤酒颜色的第一个要素是麦芽 麦芽(Malt)......[详细]
啤酒的颜色分类方式
06-11 / 浏览量:334 次

啤酒的颜色分类方式

啤(p)酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文啤,称其为啤酒,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的......[详细]
今天我们看看各种颜色的啤酒到底有什么区别?(老规矩,你懂得!
06-11 / 浏览量:300 次

今天我们看看各种颜色的啤酒到底有什么区别?(老规矩,你懂得!

虽然长久以来,不少人对啤酒颜色的认知都停留在淡黄色上,但随着德国啤酒在中国的火爆,人们逐渐知道了啤酒还有许多其它颜色。啤酒的颜色和他的本身到底有什么关系,今天我们就说说啤酒颜色的事儿~ 颜色与口感 单单以大麦芽、酵母、啤酒......[详细]
流言揭秘:啤酒的颜色越深越有营养?
06-11 / 浏览量:408 次

流言揭秘:啤酒的颜色越深越有营养?

夏天喝一口冰凉的啤酒,那爽口的感觉,就别提了!不信你来一口试试? 不过,常喝啤酒的人就会知道,在啤酒的世界,啤酒的颜色就像人们的肤色,从浅到深,由白到黑,变化繁多。黑啤酒、白啤酒、黄啤酒,这些啤酒的颜色是怎么来的?人们常......[详细]

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