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自酿啤酒的储存方法有哪些?

作者:啤佬精酿 人气: 发布时间:2017-05-30
摘要:啤酒对光敏感,不要日晒或剧烈震荡,以防啤酒中的酵母菌受热、混浊和沉淀; 油是啤酒的大敌,啤酒应保持清洁,勿沾染油迹,因为油迹可使啤酒花过快消失; 桶装鲜啤酒不宜超过5天,瓶装鲜啤酒不宜超过15天,熟啤酒不宜超过45天; 饮剩的啤酒应密封,以防二氧
啤酒对光敏感,不要日晒或剧烈震荡,以防啤酒中的酵母菌受热、混浊和沉淀;
油是啤酒的大敌,啤酒应保持清洁,勿沾染油迹,因为油迹可使啤酒花过快消失;
桶装鲜啤酒不宜超过5天,瓶装鲜啤酒不宜超过15天,熟啤酒不宜超过45天;
饮剩的啤酒应密封,以防二氧化碳消失,影响啤酒中国佳酒招商网中酒精成份及浓度。
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