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自酿原料的准备

作者:啤佬精酿 人气: 发布时间:2017-05-30
摘要:1、大麦 2、啤酒花 3、酵母 材料很简单,但是不同的麦芽加上不同的啤酒花加上啤酒花投入时间的不同量的不同,及不同的酵母,可以酿制出千变万化口味的啤酒。 网上有现成的配方,那是前人已经摸索好的,口味很棒的配方,但作为一个新手,可以不拘泥于配方的束
1、大麦
2、啤酒花
3、酵母
 
材料很简单,但是不同的麦芽加上不同的啤酒花加上啤酒花投入时间的不同量的不同,及不同的酵母,可以酿制出千变万化口味的啤酒。
 
网上有现成的配方,那是前人已经摸索好的,口味很棒的配方,但作为一个新手,可以不拘泥于配方的束缚,流程对,随性而为,依然可以酿出比市售啤酒口味好上许多倍口味纯正的啤酒。等熟悉流程了,再考虑配方,考虑酒精度,考虑苦度吧。
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